2025年4月から代表取締役社長に就任しました。
長年、金融機関に勤めてきたため、お菓子作りや製造業の経験はありません。当社には製造や営業にプロフェッショナルが揃っているので、全体を取りまとめながら新しい仕事も覚えていき、社員から情報収集もしながら、カバーできる範囲を増やしていきたいと思っています。銀行に長くいたこともあり、財務や品質保証、リスク管理、トラブル対応などにおいて、事前に察知していろいろと手を打っていく役割が求められていると思っています。

当社は売上高が200億円近くありますが、このエリアでそれだけの売上高があるのは、根強いお客様の支持があるからです。コンビニエンスストアやスーパーマーケットもブランド力で売ってくれており、常に品質の高さが求められます。基礎がしっかりとできていて、社員たちによってきちっと運用がなされています。
お客様のニーズに合わせる形で商品を1個、2個作る分には簡単ですが、それを採算ベースに乗せて大量生産するにはノウハウやパワーが重要となってきます。売り上げを伸ばして利益を上げ、社員への給与に反映することで、会社の成長につながっていると思います。

私が所管する安全衛生は絶対に疎かにできません。近年は設備の刷新で繰り返しの作業を自動化しています。年に1回、「掃除の日」を設けるなど、掃除を徹底してします。少しでもクレームを減らすための地道な手法や、実際に問題が起こった際のノウハウが非常に重要です。大手企業との取り引きを続ける一つのハードルであり、社内のレベルアップを図っていくうえでも重要なことです。

社員は誠実で、真面目な人が多いと感じます。20、30代の元気のいい若い社員が多く、野球やフットサルに打ち込んだりと趣味も多彩で、いろんなことに勤しんでいます。お菓子を作っているので女性の関心も高く、言葉の壁がある外国人も多いですが、きっちりと工場運営ができています。働き方改革を進めることで社員は休暇も取れており、以前は多かった土日出勤もどんどん改善されています。ホワイト企業のトップを目指しています。

地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。マラソン大会などのイベントにお菓子を寄贈したり、バウムクーヘンが数字の「０」の形に似ていることから、豊川警察署との交通安全ゼロのキャンペーンに商品を提供したりしています。