麻辣湯麺あすから発売

中華三昧45周年を記念／明星食品

2026/10/25

　明星食品は26日、横浜中華街の老舗「重慶飯店」が監修したカップ麺「明星中華三昧タテ型ビッグ重慶飯店具だくさん麻辣湯麺」を全国で発売する。ブランド発売45周年を記念した新商品で、本格的な味わいと豊富な具材を押し出す。希望小売価格は税抜き３２８円。

　麺は表面につるみがあり、湯戻し２分で食べられる歯切れの良い新食感のノンフライ麺を採用した。スープは牛肉のうまみをベースに、赤みそや豆板醤でコクを加え、花椒と唐辛子で刺激的な辛みとしびれを効かせた。

　具材は鶏団子やキャベツ、チンゲンサイなど８種類をぜいたくに使用。仕上げに別添の調味油を加えることで、牛の風味が際立ち豊かな香りが広がる。

　同社は「彩り豊かな具材と新食感の麺、本格スープが一体となったぜいたくな一杯を楽しんでほしい」としている。

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